ツジ, カイチ
辻, 嘉一(1907-1988)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | Kaiseki : Zen tastes in Japanese cooking, 1972: t.p. (According to the cover, born in 1908) 辻留主人 文化人名録による。 |
| 生没年等 | 1907-1988 |
| から見よ参照 | Tsuji, Kaichi, 1907-1988 |
| コード類 | 典拠ID=LA00088721 NCID=DA03166418 |
| 1 | 椀盛 : 懐石料理 / 辻嘉一著 東京 : 婦人画報社 , 1968.1 |
| 2 | 茶懐石 / 辻嘉一著 東京 : 婦人画報社 , 1958 |