＜Books＞
リョウリ ロンシュウ
料理論集
(魯山人著作集 / 北大路魯山人著 ; 平野雅章編 ; 第3巻)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 五月書房 |
| Year | 1980.12 |
| Size | 529p ; 23cm |
| Vol | PRICE:6000円 |
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| Location | Volume | TOC | Call No. | Barcode No. | Status | Printed | Comments | Req Memo | Archives |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CG-L Book |
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751.19||Ki71||3 | 319000579 |
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| Language | Japanese |
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| Notes | 私の料理ばなし ほか137編 解題 / 平野雅章著 北大路魯山人年譜 / 平野雅章編: p507-516 参考文献: p517-p518. -- 著者の肖像あり |
| Authors | 北大路, 魯山人(1883-1959) <キタオオジ, ロサンジン> |
| Subjects | NDLSH:料理 NDLSH:食物 |
| Classification | KNDC:751.19 |
| ID | LB00011223 |
| NCID | BN06721011 |